Scharfe, reichhaltige Curries gewürzt mit Berbere
Grundlage jeder Mahlzeit ist Injera, ein Sauerteig aus dem Gras Teff (glutenfrei)
Indirekt mit der Hand essen: mit Injera werden Curries aufgenommen
Soziales Essen: eine Platte Injera mit Curries wird oft geteilt.
Mesir Wat: Rotes Linsen-Curry
Shiro (Feses): Wenn Du Shiro bestellst, bekommst Du das dünne Shiro Feses
Kik Alicha: Erbsen-Curry
Azifa: Grüner Linsensalat
Gomen: Grünkohlsalat
Sils: Tomaten-Curry
Atkilt Wat: Karotten, Kohl und Kartoffel Curry
Yetsom Beyaynetu: eine vegetarische Platte mit einer Kombination aus den aufgezählten Gerichten.
Äthiopische Linsensuppe
Die äthiopische Linsensuppe aus roten Linsen und Tomaten ist ein leckeres vegetarisches Hauptgericht.
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Shiro Gluten lactos Free Teff base
Sauce aus Kichererbsen Mehl
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Vegain mix for one person Gluten lactos Free Teff base
Ethiopian cuisine is full of delicious and super-satisfying dishes that are perfect for vegetarian, vegan, and gluten and lactose-free eaters.
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Vegain mix for two person
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Injera for Children Gluten lactos Free Teff base
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Ethiopian Checken food gultin free
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Normal Ethiopian food to be composed. For those who loves meat and vegitables and share it with friend.
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Normal Ethiopian food to be composed for the kids with some yogort.
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