Trocken Injera

glutenfrei

 

Enthält Butter, Ingwer, Knoblauch, rote Zwiebel, Boxhornklee, weißer Kümmel, getrockneten Basilikum, Kardamom, Oregano und Gelbwurz

 

Injera werden als Sauerteig-Crèpes oder gesäuertes Fladenbrot beschrieben. Injera wird in Äthiopien und Eritrea zu vielerlei Gemüse- und Fleischgerichten serviert. 

 

Unser trocken Injera kann getrocknet als Snack gegessen werden.

Sie können das trocken Injera auch Eintöpfen beigeben oder wie Couscous zubereiten.

3,00 €

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